- Pentru ca imi plac mancarurile simple si gustoase , prefer sa nu adaug multe ingrediente si sa pastrez gustul fin al fructelor de mare !
- Ingrediente :
- 500gr fructe de mare congelete , le decongelam ;
- partea alba de la 1 praz, spalata si taiata rondele ;
- un filet de ulei ;
- 250gr smantana ;
- sare si piper ;
- 250gr de paste uscate ;
- Preparare :
- fierbem pastele in functie de indicatiile de pe pachet , apoi le scurgem si le tinem la cald ;
- int-un wok , punem filetul de ulei si tragem putin prazul la tigaie , apoi peste punem fructele de mare si le amestecam , vor lasa apa , dar trebuie sa se evapore toata ;
- apoi adaugam smantana , sarea si piperul si lasam sa dea in clocot , pentru a se lega sosul , apoi adaugam pastele fierte , amestecam bine si gata delicatesa !
- Serviti pastele cu mare pofta , sunt delicioase ! Serviti langa un vin alb sec !
- POFTA BUNA !
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu