- Cui nu-i plac taieteii cu lapte ? Sau ciorbele cu taietei ? Eu nu as da o ciorba cu taietei de casa pe un cu taietei cumparati ! Parol ! Mai in gluma , mai in serios , m-am gandit ca ar fii buna pe blog reteta de taietei de casa , asa ca am executat-o !
- Ingrediente:
- faina alba de grau , punem intr-un castronel innalt ;
- sare;
- 1 ou.
- Preparare:
- in castronelul innalt , peste faina , punem sarea , amestecam bine si apoi spargem oul si amestecam cu o furculita pana devine mai consistent aluatul , apoi cu mana ;
- dupa ce este destul de consistent , rasturnam pe masa aluatul cu tot cu faina ce a mai ramas in bol si intindem cu sucitorul o foaie subtire ,pe care o taiem in 2 sau o lasam asa cum este , apoi o rulam si taiem taietei fini , pe care apoi ii punem pe un platou putin la uscat , si apoi ii folosim la ce ne trebuie !
- Eu ii folosesc la ciorbe , supe si taietei cu lapte ! Sunt deliciosi !
- POFTA BUNA!
