duminică, 18 septembrie 2016

SALATA DE PASTE CU LEGUME SI CREVETI




                  Salata de paste este rapida si delicioasa ! Am executat-o de aceasta data cu creveti , dar se poate face si cu piept de pui la gratar sau ton in conserva .
                  Ingrediente :
-400g creveti cruzi pe care ii vom fierbe 10min in apa clocotita , apoi ii clatim cu apa rece si ii taiem bucatele ;
-1/2 ardei gras rosu , spalat si taiat cubulete ;
-1/2 castravete curatat de coaja si taiat cubulete ;
-1 rosie medie , spalata si taiata cubulete ;
-1/2 ceapa spalata si taiata marunt ;
-200g de paste , se fierb conform instructiunilor de pe pachet , apoi se clatesc si pun la scurs in strecuratoare ;
-maioneza de casa , sau cumparata ;
-zeama de lamaie ;
-sare si piper ;
                    Preparare :
-intr-un bol incapator se pun legumele , crevetii si pastele ;
-maioneza , zeama de lamaie , sarea si piperul , le veti pune dupa gust , in functie de preferintele pe care le aveti , apoi puneti salata macar 1/2 de ora la rece ;
                    Serviti alaturi de un pahar de vin alb sec ! Este perfecta pentru un picnic improvizat pe ultima suta de metrii !
                    POFTA BUNA !


Pasca fara aluat

                         De Sarbatorile Pascale ,  preferata mea din toate bunatatile pregatite , este Pasca .                       A...